福島洋一

2023.11
福井県立病院近くにある「らーめん/門」家系ラーメンを中心としたメニューであり、裏手に無料駐車場(数台)あり、人気の食事処です。
今回「家系豚骨ラーメン(900円)」を券売機で購入後テーブル席でゆったり食べました。ゴロッとしたチャーシューが印象的で、家系デフォルトのほうれん草ではなくスライスされた茹で人参は初体験。スープはトロリと濃厚で本当に美味しかった。
卓上調味料も色々あって味変もしやすい。
これからも頑張って下さい！
ご馳走様でしたー

2023.6
福井工業大学近くにある「池田屋/福井店」京都一乗寺にある池田屋の二郎系ラーメンスタイルを引き継いでいる店舗。店前には数台の無料駐車場もあり、とにかく学生さん達の食べっぷりには圧倒される。
今回は券売機でラーメン小(300g/1050円)で5名並び(店内の椅子)でしたがすぐに着丼し、美味しく頂きました。マシコールはかなりのボリュームと聞いていましたので、私はヤサイアブラのみのコールでした。
ほろほろチャーシューとがっつりアブラ、ヤサイはシャキクタでしたが、非常に濃縮された一杯でした。
カウンター席だけ(若干キツめの席間隔)ですが、オペレーションも良く、満足度は高いです。
麺量400g越えはデフォルト盛り方が多いのでお気を付け下さい。
ご馳走様でしたー

2023.5
イオン洛南ショッピングセンターは様々な食事処・スーパーマーケット・専門店が揃っており非常に便利な場所。駐車場ゲートは3時間無料になっており、利用しやすい。
スーパーマーケットエリアが23時閉店となるので、時間帯には注意。
またゆっくり来たいと思います～

2023.4
福井駅前ハピリンモール2Fにある「いちろくラーメン」券売機で購入して座席にて麺の種類や茹で加減をオーダーするスタイルです。
今回は「塩ラーメン」と「ちょこっとライス」でしたが、普通にシンプルで美味しかったです。卓上の調味料も色々と準備されていてカスタマイズしやすいのも特徴です。こちらの店舗グループはハピリン1Fに「つけ麺スタイル」や、片町にも同店舗がオープン展開されています。
ちょっと店舗毎に価格設定が微妙に違っているのは場所柄でしょうか？駅前店は高め設定かも。
ご馳走様でしたー