Martin Koch

Das Menü war traumhaft. Das Williams-Birnen-Desert war handwerklich das absolute Highlight!
Die Weinbegleitung zum Menü war sehr interessant und stimmig. Das es Champagner von Jacquesson gab hat zu einem netten Gespräch mit der Sommelière geführt, da wir kurz davor beim Winzer vor Ort waren.
Ich komme definitiv wieder.