やまみ

期間限定のラーメンを食べに行きました。
海老混ぜそばです。
まずは見た目の美しさ…。オーナーが女性なので、繊細な盛り付け素晴らしいです。
麺の下に、海老の濃厚ソースがあり、混ぜて頂きました。
とても美味しいです。
味変で粉チーズと卵黄を入れたら、カルボナーラに変身。量少ないかなーと思いましたが、お腹いっぱいなりました。海老も食べ応えありました。カウンターの仕切りもしっかりされてるので、隣のお客様の様子も見えないのがいいですね。PayPayオッケーです。

普段は行きませんが、期間限定メニューが気になり行きました。
旨辛ラーメン。
んー、辛いだけで旨味がそこまでない感じ。
野菜も少なく、ボリュームもない感じ。
大盛り特盛無料なら、もやしを増やすことできますか？と聞いたところ、無料ではないが増やせますとのこと。「うちはできませんとは言いませんので〜！！」と、店員のお姉さんの大きな笑い声に少し驚いてしまいました。