PCWAP

Een juweel van een kroeg in het wallengebied. Authentieke sfeer in dit pand uit 1618. Voor die tijd stond precies op deze plek een stadspoort die rond 1370 is gebouwd. Diep in de kelder kan je nog een stukje van de oude poort zien. Kopje koffie gedronken met een tosti met liefde klaargemaakt door dame op leeftijd die veel over de geschiedenis wist te vertellen. Must see!

Bij Loetje weet je wat je krijgt; een druk restaurant waar veel gebeurd. De bediening is jong op een enkele uitzondering na. Over de biefstuk en de jus is al genoeg geschreven. De levertjes erbij is wel een aanrader als je er van houdt. Flexibiliteit in de horeca is vrijwel overal verdwenen, bij het verzoek om 8 garnalenkroketjes te serveren ipv 6 kregen we een duidelijke nee te horen. We waren bereid iets extra te betalen en 12 vonden we weer wat teveel. Toch jammer want het is een niet te ingewikkeld verzoek. Smaak was goed en de paling heerlijk. Ook jammer is dat ze maar 1 maat wijnglazen hebben. Beetje simpele wijnglazen en je krijgt dus dezelfde voor wit als rood. In deze moderne tijd moet je gewoon goede wijnglazen hebben, helpt ook mee met je wijnomzet. Verder is het gewoon een mooie en gezellige tent.

Gisteravond met zn vieren heerlijk gegeten met als hoogtepunt de Tom kha kai soep die is echt voortreffelijk, hoofdgerecht schalen met gambas, beef, kipcurry, en nog een kipgerecht anders bereid. Allemaal mooi op smaak en goed uitgebalanceerd. Witte rijst en gebakkenrijst erbij, voor zover prima. Maar ook al eet je nog zo lekker de totale beleving is voor een groot deel in de handen van de bediening en die kan een avond maken en breken. Helaas hadden we een jonge serveerster (geen nederlands) die er echt geen zin in had, haar uitdrukking was chagrijnig en verveeld. Ze bracht ons vervolgens 4 singha biertje in flesjes, zonder glazen. Op onze vraag of ze glazen voor ons had zei ze nee geen enkele meer zitten in de afwas. Nog nooit meegemaakt. Later kwamen dan toch de bierglazen gelukkig, wellicht door ingrijpen van haar collega's. De andere 2 dames die ook nederlands spraken waren OK en wel behulpzaam. Veel restauranteigenaren beseffen niet dat het bedienend personeel ervoor zorgen dat gasten terugkomen of voortaan wegblijven. Ook al kook je nog zo goed met louter dit soort types in je bediening leg je uiteindelijk het loodje. Laten we hopen dat het incidenteel was en dat ze gewoon haar dag niet had...